Diplomarbeit: T.O.M. - Tiroler Oberland Molkerei Reginalität trifft auf Genuss : Betreuer: Mag. Bernadetter Zangerle + Stefanie Bauhof; BBEd
Mair, Hannah,
2018
|
Verfügbar |
Ja (1)
 |
|
Exemplare gesamt |
1 |
|
Exemplare verliehen |
0 |
| Reservierungen |
0Reservieren |
| Medienart |
Buch |
| Verfasser |
Mair, Hannah
|
| Verfasser |
Martin, Nicole
|
| Verfasser |
Schmid Eva-Lena
|
| Systematik |
DA.HW - Diplomarbeiten HLW |
| Schlagworte |
Diplomarbeit, Käse, HLW, Laktosefreie Rezepte, Milch, Milchwirtschaft, 2018, Hydienevorschriften |
| Ort |
Landeck |
| Jahr |
2018 |
| Umfang |
126 Seiten |
| Altersbeschränkung |
keine |
| Sprache |
deutsch |
| Exemplare |
| Ex.nr. |
Standort |
| 6821 |
DA.HW, 2018 |
|
Leserbewertungen
Es liegen noch keine Bewertungen vor. Seien Sie der Erste, der eine Bewertung abgibt.
Eine Bewertung zu diesem Titel abgeben
