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GE.E
Arv

Der große Bio-Schmäh : Wie uns die Lebensmittelkonzerne an der Nase herumführen

Arvay, Clemens G., 2012
Verfügbar Ja (1) Titel ist in dieser Bibliothek verfügbar
Exemplare gesamt 1
Exemplare verliehen 0
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Medienart Buch
ISBN 978-3-8000-7528-7
Verfasser Arvay, Clemens G. Wikipedia
Systematik GE.E - Ernährung
Schlagworte Ökologie, Ernährung, Lebensmittel, Nahrungsmittel, Multinationale Konzerne, Lebensmittelindustrie, Biologische Landwirtschaft, Internationale Konzerne, Ökologische Landwirtschaft, Supermarktketten, Supermarktkonzerne
Verlag Ueberreuter
Ort Wien
Jahr 2012
Umfang 207 S.
Altersbeschränkung keine
Sprache deutsch
Verfasserangabe Clemens G. Arvay
Annotation "An diesem Buch werden viele schwer zu schlucken haben, die sich ihr gutes Gewissen bequem im Supermarkt kaufen wollten. Für alle, die sich nicht täuschen lassen wollen, ist es eine unverzichtbare Informationsquelle." Klaus Werner-Lobo, Autor von "Schwarzbuch Markenfirmen"

Biologische Lebensmittel liegen im Trend, die Umsätze steigen jährlich. Den allergrößten Teil des Kuchens sichern sich in Österreich mittlerweile die großen Supermarktkonzerne wie REWE (Billa & Co.), SPAR und HOFER. Was steckt aber wirklich hinter deren Bio-Handelsmarken? Ausgehend von den vollmundigen Versprechen der Werbung macht sich der Agrarbiologe Clemens G. Arvay in Wallraff-Manier auf die Suche nach der Realität.
Bemerkung Katalogisat importiert von: Nordrhein-westfäl. Bibliotheksverbund
Exemplare
Ex.nr. Standort
5655 GE.E, Arv

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